先日、公園で遊んでいたとき、怪獣くんと同級生のお母さんから、おやつをいただきました!
子どもたち5人と一緒にサッカーをして走り回っていた私。マスクをしているので息が切れ、休憩をしにお話をしていた同級生のお母さんたちの元へ戻ると「良かったら食べて」と差し出された美味しそうな手作りお菓子!!!
オートミールのバナナクッキーだそうで、ほっぺたが落ちそうなくらい美味しい!!!
周りに料理が上手なお母さんが多くて、基本的に食べる専門の私は、いつもすごいなー!と尊敬しております!
レシピを聞いたので、気が向いたときに作ってみようかなと思います。
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米粉40g
てんさい粉35g
オートミール80g
バナナ1本
バター30g
卵黄1コ
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●粉から混ぜてバナナいれてくるみとかもOK!
●さくさく混ぜて
●170度15分予熱
●スプーンですくってつぶす20個くらい出来る
●焼く
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!!!結構簡単かもっ!
トライしてみたいなと思えたレシピでした。
教えてくれて、ありがとうっ!