https://nikoniko-days.hatenadiary.jp/entry/2022/09/27/130917
→昨年こちらの記事にも書きましたが、久しぶりのにじわぱんさんへ行ってきました!!!
店主さんにおすすめを聞いたら、全部おすすめしてきちゃったから笑「今日のおすすめは?」と聞いたら「やさいだね、やさい。やさいが美味しいよ」と野菜激推しだったので野菜の入っているものを選びました。
今日は酵母が元気だ!と奥さんがおっしゃっていたので期待して持ち帰りました❤︎
(素敵なご夫婦憧れます)
●野菜いっぱいのグラタンフォカッチャ
(正式名称忘れました)
かぼちゃ大好き!玉ねぎあまーい!さつまいもかなほくほく!たまらんよこれは。
前食べたフォカッチャもおいしいけれど、これは中だけ切ってとってあげれば子どもも好きな味だ!
食べながら書いていますが、1人でニマニマして変なやつになってます。パンの味も口の中ですっと香りが広がって食べやすくなってる!!酵母が元気ってこういう味になるのかな。
●あんぱん
甘いのも1つ食べたくて、店主さんがおすすめの最後に「あんぱん」とおっしゃった声が頭に残っていて注文しました。
元気な酵母のパンの味がたくさん味わえて、真ん中に優しい餡子が待っていてくれる。んー、至福の時。
餡子がパンを邪魔しない。控えめな子。美味しすぎる!!!ん?この実は。クランベリー!!えー!!!食感最高なんですけども。甘いすっぱい甘い酸っぱいどっち?どっちも邪魔しないなんて。クランベリー食べた後だと餡子の甘味強くなった気がする!1個でいっぱい味わえちゃうパン。ぜひ買って欲しい❤︎
げんきがなかったわけではないけれど、癒されたから、この後もがんばれそう!!!
やっぱりにじわぱん、おしゃれであったかくてエネルギーに満ちたパン屋さんだ。
食べ物のエネルギーを感じられる場所。
そして、その場所を大切に育んでいる人たちがいる。1度会いに行ってもらいたいなと思う。本当に幸せな気持ちになるところだから。
ご馳走様でした!!!
おなかいーっぱい!!!